Tour

Vietnam Centrale

Tour guidato alla scoperta della cultura vietnamita

Giorno 1 – Mercoledì: Da Nang / Cham Museum / Trasferimento ad Hoian Arrivo a Da Nang (obbligatoriamente entro le 13,00, preferibilmente con volo: VN122 SAIGON / DANANG 11:30 / 12:50) ed incontro con la guida locale. Inizio delle visite con l’importante Museo di scultura Cham, antichissima popolazione di cultura indianizzata insediatasi nell’odierno Vietnam centro-meridionale fin dall’inizio del primo millennio DC. Visita del museo ed a seguire si proseguirà alla volta di Hoian, nell’antichitàun importantissimo scalo lungo le principali rotte marittime asiatiche che collegavano la Cina ed il Giappone al resto del continente. Oggi Hoianè una delle più belle città Vietnamite, tanto che l’Unesco ne ha proclamato l'intero centro storico Patrimonio dell’umanità. Sistemazione in hotel nei pressi dell’area storica. Pernottamento all'hotel La Residencia Hoian (o similare). Giorno 2 – Giovedì (colazione, pranzo e cena): giro in bici al villaggio (opzionale) / h/d tour di Hoian / Trasferimento a Hue (street food gastronomic cyclo tour dinner) Colazione in hotel e check out. Possibilità di partecipare all’opzionale Biking tour all’isola di Cam Kim disponibile con supplemento. Visita del nucleo antico di Hoian a piedi, raggiungendo il "Ponte Giapponese", le antiche case residenziali dei commercianti ed i templi dei Clan cinesi tra i quali il Fujien. Sarà possibile anche ammirare una piccola fabbrica di lanterne dove ci si potrà cimentare nella loro produzione. Pranzo in ristorante locale. A seguire trasferimento verso Hue. Da Nang ed Hue sono separate da uno sbarramento naturale costituito da un prolungamento della Catena Annamita che giunge fino al mare. Si percorre una strada che sale sulla montagna a picco sul mare verso il celebre Passo Hai Van ("Passo delle Nuvole") che regala una vista mozzafiato. Arrivo ad Hue e check in in hotel. La serata sarà all’insegna del dinamismo e dello street food! Attraverso un tour gastronomico (partenza dall’hotel entro le 19:30) a bordo dei tipici cyclo si percorreranno le brulicanti vie del centro alla ricerca delle migliori prelibatezze locali. La prima tappa sarà in un piccolo chiosco dove si potrà assaggiare il Pancake con il maiale grigliato. Dopodiché’ assaggeremo i “dessert” fatti a base di zuppe di legumi cucinati e addolciti con lo zucchero. Pernottamento all'hotel Alba Spa Hue (o similare). ******Dettagli sulle percorrenze di giornata****** Hoi An – Da Nang 29 Km. moderna strada statale a lenta percorrenza causa ridotti limiti di velocita'. Tempo stimato di percorrenza 40min circa. Danang - Hue 100 Km. Strada statale a lenta percorrenza incluso il tratto montano sull'Hai Van Pass. Tempo stimato di percorrenza: 2h30min / 3h circa Giorno 3 – Venerdì (colazione e pranzo): Phu Nong Village / Thuy Bieu Village (cooking class) / Visita di Hue Colazione in hotel. Partenza per la visita di Hue, la sede della grande Capitale del Regno Annamita della dinastia Nguyen. A quel tempo Hue era la città più influente del Sud Est Asiatico, eguagliata in importanza solo da Bangkok e Mandalay. La Cittadella ne era il cuore. Al centro della Cittadella si trovava la "Città Proibita" secondo uno schema tipicamente cinese. Oggi tra le sue rovine si possono ancora ammirare la sala delle udienze, interamente costruita in legno finemente intagliato e di vari altri edifici amministrativi ma anche di culto. Sempre lungo le rive del Song Huong si trovano anche il tipico mercato locale di Dong Ba nonché’ la sacra Pagoda Thien Mu dedicata ad una versione tipicamente locale del culto Mahayana. Ma le visite ad Hue non saranno esclusivamente incentrate sulla storia antica. Visiteremo infatti graziosi villaggi dove potremo assaporare il semplice stile di vita quotidiano tipico del Vietnam centrale. A Phu Nong ad esempio, si potrà fare tappa per conoscere da vicino un nucleo famigliare che pone a contatto diverse generazioni di Vietnamiti. Le case sono costruite per resistere ai numerosi allagamenti che si verificano nei mesi delle piogge ed in tutte le costruzioni troviamo l’altare dedicato al culto degli antenati. Al villaggio di Thuy Bieu troveremo anche la residenza di un pittore locale. Con un po’ di fortuna lo si potrà vedere all’opera. L’ultima tappa sarà presso la famiglia che ci ospiterà per il pranzo, non prima di averci però mostrato come si preparano le pietanze di giornata. È una vera e propria scuola di cucina vietnamita. Si raggiungeranno poi le campagne a sud della città dove sono situate numerose tombe di imperatori. Di particolare interesse è il complesso dell'Imperatore Tu Duc. Termine delle visite e rientro in hotel. Serata libera. Pernottamento all'hotel Alba Spa Hue (o similare). Giorno 4 – Sabato (colazione): Trasferimento all'aeroporto Colazione in hotel. Check out e trasferimento in aeroporto con solo autista in tempo utile.  
Partenze Mercoledì
Durata 4 giorni
Luogo di partenza Partenza dall'aeroporto di Da Nang
Comfort